评测丨一任天真·莽枝纯料古树生茶(2018)
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评测丨一任天真·莽枝纯料古树生茶(2018)

  莽枝,是古六大茶山之一,茶树以中小叶种为主。据考证,至少从元代开始,这里已经有了集中连片的人工种植茶园。清初,莽枝的牛滚塘曾为古六大茶山重要的茶叶集散地。莽枝古树茶以茶气足、回甘猛、花蜜香扬为特色,在高端品饮消费圈中享有盛名。

  一任天真·莽枝古树纯料生茶,是一任茶业“名山纯料”系列的一款代表性产品,每年生产一个批次。

  少林寺释延达法师题写茶名。

  包装延续了一任天真的风格调性。

  饼型压制紧实,上手很有分量感。

  原料系莽枝山2018年古树春茶,条索修长,匀净显毫。

  从撬下的茶块可以看出中小叶种的纤巧。内外一口料。

  汤色呈“鸡油黄”,莹润通透,挂杯香为高雅蜜香,留杯持久。

  茶汤入口稍显苦涩,但稍纵即逝,生津回甘迅速。浓厚花蜜香溶于汤中,水路饱满,层次丰富,协调性佳。

  韵味深长,留香满口,兼有易武花蜜香,又似倚邦的清雅香。用一任天真品牌创始人李桂荣的话说,“莽枝以特殊香型著称。若论普洱香之最,古六大茶山之中非莽枝莫属。莽枝外柔内刚,让品饮者欲罢不能。”

  后端趋于柔和,尾水甜润。

  叶底肥嫩,持嫩度高,制程得当,蕴含充分的后续转化活力。

  对于“集邮型”品饮玩家来说,未喝过莽枝古树茶,是没有资格妄论古六大茶山的。

  【产品信息】一任天真·莽枝纯料古树生茶(2018)

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  执行标准:GB/T22111-2008

  食品生产许可证号:SC11453282210088

  出品:西双版纳一任茶业有限公司

  规格:357克/饼,7饼/筒,28饼/件

  统一零售价:3200.00元/饼